教案的编写需要充分考虑学生的学习背景和社会环境，以提供与实际生活相关的学习内容和活动，教案应根据学生的学习特点和认知规律设计相应的教学活动，多客范文网小编今天就为您带来了湘菜教案5篇，相信一定会对你有所帮助。
湘菜教案篇1
【教学内容】
国标苏教版小学《数学》二年级上册第54、55页，数学教案－七的乘法口决。
【目标预设】
1、借助已有知识和经验编制7的乘法口诀，初步记住7的乘法口诀，能运用7的乘法口诀进行有关表内乘法计算，解决一些简单的问题。
2、经历编制乘法口诀的过程，培养自主学习的能力、与同学合作交流的`态度，并获得成功的体验。
【过程预设】
一、引入
1、找规律，再填空。
7
14
21
学生填空后口答:
⑴你是怎样想的?
⑵1个7是多少？2个7呢？“21”是怎么得到的？几个7相加得28？……
2、揭示课题
二、展开
1、试编
学生以小组为单位，试编7的乘法口诀，并写下来。能编几句就编几句。
2、汇报
视频展示学生各小组编的乘法口诀，小学数学教案《数学教案－七的乘法口决》。
辨析：所编的口诀是否正确？若不正确，如何改正？
追问：编口诀时你是怎样想的？
3、排序
根据学生的回答，教师出示口诀卡片，并按序排列，学生观察、讨论“7的乘法口诀”有什么特点？
4、交流
你认为“7的乘法口诀”哪几句容易记？哪几句难记一些？你有什么好办法把它记住？
5、记忆
教师运用多种形式帮助学生记“7的乘法口诀”。
三、应用
1、游戏
⑴“对号入座”——学生在口诀后面摆相应的乘法算式卡片。
⑵“转转盘”——计算转盘“转出”的算式得数。
2、欣赏：
⑴七言诗起源于汉代。出示一首七言诗，引导学生运用乘法口诀算字数。
⑵七巧板是风靡世界的拼图。出示由5副七巧板拼成的“刻舟求剑”故事图，算一算：这5副七巧板一共有多少块？
3、交流：在实际生活中，你发现有哪些问题可以用7的乘法口诀来计算？学生思考后，互相提问，教师参与交流。如：
⑴3只七星瓢虫的背上共有多少个黑点？
湘菜教案篇2
[理念点击]
这篇文章是鲁迅回忆童年生活的记叙散文。鲁迅先生的童年生活经历纯真、体验独特，正是这种童趣体现的精神和文化内涵,撩拨读者的兴趣，勾引读者回味。
本文篇幅较长，而内容就像一个又一个的镜头，层层相扣，趣味环生，教者用长文短教，投“生”所“好”。特别是“偷豆”部分，写的是儿童纯真的恶作剧，贴近学生生活，值得玩味。对此，教者采用“读”占鳌头、与“说”俱进的理念设计本案。
[教学实录]
（学生快速读了《社戏》。）
师：从大家脸上洋溢的笑容，老师看出你们从《社戏》中，品尝到了童年生活的趣味和美好。现在，大家打开话匣子，把文中最能打动你或者说最能勾起你回忆的故事，说一说。
生：迅哥儿钓虾，让我想起了和伙伴们头顶烈日，脚踏炎土，一蹲半天地钓鱼，妈说我身上的油都晒出来，我却乐此不疲。
师：咦，鲁迅先生都成了你的好朋友了，迅哥儿，多亲热的称呼啊！
生：老师，您钓过虾吗？钓虾确实很有味，要耐得住性子，沉得住气，那龙虾、米虾也真笨，你不用钩，不上什么饵料，它就上你的当，这些“水帘将军”上了岸，就无用武之地喽。
师：你这一说，都让老师回味无穷啊！
生1：鲁迅先生小时候看戏，就像我们去隔壁村看电影一样，隔壁村张叔的儿子考上了大学，为了庆祝，他放起了电影，我们相好的，拿着草把子（当板凳坐的），买一包像粽子包装模样的瓜子，摸着夜路提前一个多小时赶到，心里别提有多高兴。
生2：对，那一次，我也在场，我记得放了一部鬼片，叫《画皮》，回来的时候，我心都快蹦出来了，害怕极了，但我没跟他们说，怕他们笑我“胆小鬼”。
师：鲁迅的童年生活是真实而美好的，你们也一样。
生1：我觉得，迅哥儿他们一伙偷罗汉豆的故事最有趣。
生2：迅哥儿、双喜、阿发，真是小男子汉，敢做敢当，偷了就偷了。
师：莹莹同学，“偷罗汉豆”的故事，你觉得有趣吗？
生（莹莹）：有趣。
师：大家想细读这个故事吗？
生：想，太想了。
师：一个好的故事，都有一种感人的'力量，那同学们就拿起书，再读课文的22至40自然段，读后，谈谈体会。
（学生有的大声读,有的默默地读，有同桌一起读的，有下位找伙伴读的。10分钟）
师：大家读得趣味盎然，一定有不少话想说吧！
生1：一句“偷我们的罢，我们的大得多呢。”体现了阿发是一位纯洁无私的好朋友。
生2：“他于是往来的摸了一回”，我觉得更体现了他们好玩，阿发只是“摸了一回”，怎能辨别出“我们的大得多呢。”
生3：对，他是“往来”的“摸”的,并没有把两家的同时拿在手里掂量。
生4：这不是“偷”，哪有自己偷自家的蚕豆的，这分明是天真质朴的情趣。
师：大家真会读书，能够扣词扣句，读出情感来。
生1：这样的恶作剧，我也经历过，在朦胧的月夜，我和隔壁的李虚在乡村道路上挖一个小洞，铺上茅草，专等落入陷井中的人，但这是不会伤人的，落入陷井的“猎物”，只会说句抱怨的话就离开的,而我们却在一旁乐笑。
生2：双喜他们知道偷了罗汉豆是不会有人怪的，因为前文说过“我”是“远客”，他们的父母减少了他们的工作来陪伴“我”，再说，在他们村里，“一家的客”，几乎也就是公共的。
师：你能联系上下文读书，真好！这也不正体现了人与人之间的真诚友爱吗？孩子们受了长辈们的影响，也能诚恳地待客了。
师：双喜和伙伴们偷吃罗汉豆后，是怎样预防“偷”的秘密被人发觉呢？
生1：“吃完豆，又开船，一面洗器具，豆荚豆壳全抛在河水里，什么痕迹也没有了。”
生2：他们还做了最坏的打算，如果被八公公发现，他们“便要他归还去年在岸边拾去的一枝枯桕树，而且当面叫他‘八癞子’。”
师：我觉得双喜他们不会“当面叫他‘八癞子’”，因为八公公把船都借给他们了，还会在乎这点盐、柴吗？所以他们只是说说而已，我也看到了八公公热情好客的劲儿。
生1：老师，您不知道，我们乡里乡亲就是好客。我们哪儿有刮豆皮的习惯，夜晚，灯火通明，我们会潜到人家菜园子里，偷大蒜，腌制咸菜，然而伏到刮豆皮家帘子底下，扯下热腾腾的豆皮卷着腌蒜，躲到隐蔽处大吃一顿，要是被人家发现后，人家还会问你：“还要么，胆小鬼？”真有味。
生2：是的，我们村的人也是憨厚质朴的，像文中的六一公公，孩子们“偷”了他的罗汉豆，他“竟非常感激”。
生3：我觉得双喜他们那儿的人，都像“六一公公”那样，待人热情、诚恳，都是憨厚质朴的，双喜、阿发是这样，双喜、阿发的爸妈也是这样。
师：你们真会读书，读出文中人情味了。童年是一首颂歌，甜蜜、温馨，质朴、和睦，让鲁迅先生思念和遐想，就像文末说的：“真的，一直到现在，我实在再没有吃到那夜似的好豆，——也不再看到那夜似的好戏了。”自由读读这句话，读出自己的情感来。（生读，有的读得低沉，让人怅然若失；有的读得铿锵有力，让人振奋追求。）
这节课就在意味无穷，余音缭绕的读书声中结束了……
湘菜教案篇3
【学习目标】
1、知识与能力：了解小说的故事情节，通过人物的语言动作神态等描写感知人物形象。
2、过程与方法：自读——品读——拓展
3、情感态度与价值观：结合生活实际，学会珍惜至纯至真的亲情，学会感恩。
【学习重点】目标1
【学习难点】目标3
【课时安排】一课时
【教学过程】
一、导入
1、在四川汶川大地震中，涌现了很多感人的故事，无数母亲用自己的生命诠释着母爱。其中有一位母亲用自己的身躯，扛住了废墟的重压，拯救了孩子。让我们一起通过这首小诗来缅怀这位伟大的母亲吧!
2、全体学生有感情地朗诵小诗。(幻灯展示小诗)
3、大家读得很有感染力，从诗中我们读出了母爱的博大，她的博大足以和日月齐辉、与天地共鸣。而这位母亲的爱并不孤独，她的孩子也同样深深地爱着她，对母亲有一颗感恩的心。
4、今天我们要学习一篇同样表现母子之爱的小说《生日礼物》，作者美国作家罗伯特·莫伦，让我们一起在小说中感受这人世间至真至纯的母子情。
二、感知课文
1、请大家打开手中的文章，在朗读感知课文之前，有几个字的读音需要注意一下。
遗憾 醇厚 温馨 抱怨
2、请大家用自己喜欢的方式自由朗读课文，思考下列问题：
(1)你能迅速找出本篇小说的三要素是什么吗?
(2)文中足以珍藏一生的“生日礼物”是什么?
(3)文中母亲的爱体现在哪些事上?
(4)波洛对母亲的爱表现在哪些地方?
三、语句品读
1、大家刚才在朗读时，文中哪些语句体现了这种至纯至真的母子情，令你备受感动呢?试把它们找出来进行赏析。(提示：可从人物语言、动作、神态、心理描写的角度出发)
(四人小组讨论交流)
2、各位同学都很敏锐，能从一个细小的动作、神态中读出伟大的母子情。现在，我们能否来概括一下妈妈和波洛的形象呢?
妈妈：慈爱、坚强、乐观……
波洛：懂事、勇敢、乐观……
四、写法探究
1、插叙的叙述方式(过渡：能否把插叙部分提前交代? )
2、巧设悬念，叙事波澜起伏
3、以小见大
五、拓展延伸
1、其实这种感人肺腑的母子情不仅现身于小说，在影视歌曲作品中也频频出现。下面我们将听的一首歌是韩红的《天亮了》，这首歌曾打动了亿万观众，但谁知道这动人歌声的背后，还隐藏着一个真实的、催人泪下的故事。
那是1999年10月，在贵州的一个风景区，正在运行的缆车突然坠毁，36名乘客中有14 名不幸遇难。而就在缆车下滑即将坠地的那一瞬间，一对年轻的父母，用双手托起了自己两岁半的儿子。结果，儿子得救了，这一对年轻的父母却失去了生命。儿子的生还是他的父母用双手托起的一个奇迹，在生和死的瞬间，父母把生的希望留给了儿子。
(幻灯播放flash)
2、《天亮了》这样的爱足以惊天地、泣鬼神!或许我们的生活没有这样轰轰烈烈，我们的父母也没有这样的壮举，但有些爱其实就藏在平淡的生活中，只要我们细细品味，爱就会时时溢满我们的心房。现在让我们来说说与父母之间的感人故事吧!
六、本课小结：这堂课我们学会了珍惜亲情，感恩亲情。
七、布置作业
回忆了以往的点点滴滴，同学们心中一定涌动着对父母的感恩之心。请同学们回忆与父母之间最难忘的一个瞬间，用细腻的文字表达出来。
【板书设计】
生日礼物
(美)罗伯特·莫伦
环境 风雪之夜
情节 妈妈送波洛生日礼物 母
妈妈：慈爱、坚强、乐观…… 子
人物 情
波洛：懂事、勇敢、乐观…… 深
湘菜教案篇4
教学目标
1、掌握《诗经》基本文学常识及文中出现的重要实词及通假字
2、理解诗歌内容，体会男女主人公真挚的感情
3、有感情地诵读诗歌，感受诗歌重章叠唱的艺术特点。
教学重点
掌握字词含义，理解诗歌内容
教学难点
有感情地诵读诗歌，体会男女主人公真挚的感情
教学课时
1
教学方法
教学过程
教学反思
一、导入
?致橡树》《我愿意是急流》导入，感受过现代诗的爱情之后，来看看古代诗歌当中的爱情——《静女》
二、初读诗歌，疏通字词
1、录音范读，掌握下列生字的读音。
姝(shū)俟(sì)见(xiàn)蜘蹰（chíchú）娈（luán）贻（yí）彤（tóng）管炜（wěi）怿（yì）归（kuì）荑（tí）洵（xún）
2、找通假，明读音
爱、见、说、女、归、匪
三、细读诗歌，理解诗意
1、第一章
（1）重点字词：姝、俟、城隅、踟蹰
（2）文雅的姑娘多么美丽，在城上的角楼等我。（她）躲藏起来不出现，（急得我）抓挠头发犹豫徘徊。
（3）本章描写的是什么？
男女主人公约会的场景
（4）想象姑娘此时的心理活动和动作
也许她正悄悄向外窥视，看见小伙子焦急的样子，正偷偷掩口而笑，正是看在眼里，乐在心中。
2、第二章
（1）重点字词：娈、贻、彤管、炜
（2）文雅的.姑娘多么美好，送我红色管萧。红色管萧颜色鲜亮，喜欢你的美妙。
（3）思考：“彤管有炜，说怿汝美”有没有深层含义？
男青年表面指喜欢彤管，实际上借此表达对姑娘的喜爱之情。）
（4）这一章主要写了什么内容？
见面时，恋人赠物的场景
3、分析第三章
（1）洵：确实归：通“馈”，赠送
女：通“汝”，你
（2）（姑娘）从牧场回来赠送我茅草，（茅草）确实美丽又稀奇。（但我喜欢的）不是你的美，（而是因为你是）美人所赠送的。
（3）这一章又写了什么内容？
恋人赠物，赞美恋人）
四、再读诗歌，品味人物
小伙子、静女的形象特点
男子：憨厚、痴情的恋爱中男子形象
憨厚“搔首”“踟蹰”
痴情见面前焦急不安；
见面后兴高采烈；
对礼物的重视
静女：天真活泼、温婉深情、内外兼修的恋爱中女子形象。
天真活泼“爱而不见”
温婉“信物传情”、“赠茅”深情
内外兼修“姝”“娈”）
五、拓展知识，了解诗经
?诗经》是我国最早的一部诗歌总集，记载了西周初期至春秋中叶约五百年间的诗歌作品，又称《诗三百》或《诗》，现存诗305篇。按内容音乐可分为风、雅、颂，按表现手法又分为赋、比、兴，“风、雅、颂”和“赋、比、兴”合称“诗经六义”。
湘菜教案篇5
教学目标：
1、认知目标：使学生理解利用word除提供了基本的文字处理功能之外，还提供了强大的图像、声音、动画等对象的编辑、剪切功能，综合利用这些功能，我们就能设计出图文影像并茂的电子贺卡。
2、技能目标：使学生通过学习熟练应用word中的页面设置的方法，灵活运用文本框的特性。掌握各种对象的插入方法，学会图片处理，掌握图文混排的一般技巧。
3、情感目标：通过学习和时间操作，培养学生的审美能力、创新能力、动手能力和自学能力以及分析能力和解决问题的能力。
教学重点：
根据实际进行页面设置，灵活运用文本框的特性在其内插入图片、文本框、艺术字的制作贺卡
教学手段：
多媒体电化教学与实践演练相结合的方法。
教学用具：
多媒体网络教室、大屏幕投影仪系统一套。
教学过程：
一、 导入新课
利用word也可做电子贺卡？我想当大家看到这个标题的时候，不免会顿生疑窦，心里会私下儿嘀咕。请跟我来瞧一瞧吧，当一张带有图文并茂的电子贺卡从word中打开时，诸位可要瞧准了！
打开已准备好的贺卡，具体分析贺卡的各个组成部分——————
二、 制作步骤
闲话少说，转入正题。俗话说得好：巧妇难为无米之炊。做张电子贺卡，给远方的亲人和朋友捎去一份诚挚的祝福，没有相应的素材可是捎不去这份祝福的哟。所以，在动手制作贺卡之前，素材的选择也是不可忽略的一个重要环节，请事先准备好以下素材：一张图片，也可以多准备几张，看你的个人需要而定。一段祝福文字，到时直接粘贴到word中即可。
merry christmas and best wishes for a happy new year！
既然“下锅米”准备好了，接下来我们就可张罗着准备一桌“好菜”了。接下来我们看看在word中制作电子贺卡的“十步曲”。
其具体步骤为：
1、启动word，已经新建了一个空白文档，等待前你来去描绘贺卡的蓝图呢。单击word快捷工具栏上的“保存”按钮，保存文档。
2、执行“文件/页面设置”菜单命令，在页面设置窗口中对贺卡的大小进行适当设置。
3、执行“插入/文本框/横排”命令，此时鼠标呈现为“+”字状，然后拖动鼠标到适当位置，在文档中插入一个文本框。
4、点击word工具栏中的“绘图”按钮，在word界面底部状态栏其上将会出现一个“绘图”工具栏，
选中文本框，点击“绘图”工具栏中的“随影”按钮，并从中选择一种阴影样式，并进行阴影设置；点击“绘图”工具栏中的“填充”按钮，并从中选择“填充效果”—“图片”；点击“绘图”工具栏中的“线条”按钮，并从中选择“棕黄”。
5、点击“绘图”工具栏中的“文本框”按钮，将鼠标移至上一个文本框中，此时鼠标呈现为“+”字状，可以拖出一个文字框。将文本框的“填充颜色”“线条颜色”均设置为无。
6、执行“插入/图片/来自文件”命令，选择适当的贺卡图片并适当调节图片的大小和位置（此时图片置于文本框内，这样一来美化了图片，二来也便于任意移动图片。因为只要移动文本框，图片也会随之而移动。这时可以利用选中文本框或图片，利用八个控制小方块对其大小及在页面中的位置作相应的调整，具体操作就不再多说了）。
7、右击图文框，然后选择“叠放次序/置于文字上方”菜单命令，将所插入的图片置于图文框的下方
8、同上5插入文本框，在文本框的适当位置输入自己的祝福语言，并设置字体。
重复5—7操作，分别输入祝福语和插入图片，并调整相应的位置。
9、红花虽好，还需绿叶扶持。好的'图片，应该配以文字，才能做到“图文并茂”，这不，把你的美好祈愿通过艺术文字表达出来吧！
点击“绘图”工具栏中的“艺术字”按钮，弹出“艺术字库”对话框，选择你喜欢的艺术字样式，在“编辑‘艺术字’文字”对话框中输入祝福文字，并设定好字体和字号。
10、为了使整个页面更加美观，可以添加页面边框，点击“格式”菜单，选择“边框和底纹”在对话框中选择“页面边框”，选择相应的页面效果。
如果需要，我们还可以执行“插入/对象”菜单命令，打开“插入对象”对话框，然后将自己的声音、动画添加到贺卡中，创建真正的“多媒体”贺卡。
至此，一张充满个性美丽的贺卡就“诞生”在我们的面前，！比起其它贺卡来，大家认为它会逊色吗？不过这并不重要，重要的是，这是一张你自己diy的贺卡！
我们现在既可利用彩喷或彩色激光打印机将它们打印出来，也可以将word文档保存在磁盘上，用e－mail发送给万里之外的挚友，而且，接收方可以用最最常见的word就可以打开！
三、 课堂小结
本节课主要讲了综合利用word的知识（字体和页面设置，文本框、艺术字和图片的插入及他们之间的排版等）制作电子贺卡，其步骤如前所述，其好处是，易学易用，老少咸宜，虽然不能够和专业软件相比，但也不失是一个初学者上手的好助手。
四、 布置任务
根据所给材料，制作一张圣诞贺卡
根据所给材料，制作一张新年贺卡
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