听了阳光海鲜城的历史，知道了长江四鲜，参观了阳光海鲜城，又合了影，终于，美食体验活动开始啦！首先，端出一盘虾，我们刚要拿起筷子抢时，那位大记者却说大家要等到最后一盘菜端上了才能吃。我们听了，只好收起筷子，看着美味的虾流口水。慢慢的，一盘盘山珍海味被端上了桌，有黄澄澄的蛤喇炖蛋，有香气逼人的红烧肉，还有甜品。真是丰盛的`大餐啊！大家心里早已痒痒了，我的小馋虫早就在我的肚子里翻滚了。终于，所有菜都被端上了。大家好像心有灵犀似的，统一把筷子指向了甜品，不一会甜品就被瓜分完了。我迫不及待的咬了一口甜品。哇！真美味！外面脆，里面软。香香甜甜，真好吃！

过了一会，大家又不约而同的抢起了饭，突然，一位小记者直接就拿起盛饭的碗，二话不说，就往自己碗里添。“哇”大家没反应过来，过了一会才去抢，可哪里还有饭？大家哭笑不得。

这次活动让我学到了很多，也让我收获了许多快乐！

我是美食家作文篇2

8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内，我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。

我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内，落座后由酒店的主任给我们简要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼，分24个包厢，一个大厅一个小厅，以江海河三鲜菜肴为主。这里是举办生日宴、结婚宴、同学聚会等的极佳选择。

接着我们在主任的带领下参观了酒店的厨房，只见厨房里有一个大鱼缸，鱼缸里养着各种各样的水产品。再往里走就是大厨烧菜的地方了。只见这里有好几个大厨，有的在洗菜，有的在调味，有的在炒菜，忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法，其中一道是这里的招牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的，汤选用的是经过12小时熬制的高汤，里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形，汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。

最后，我们最期待的'环节到了——品尝菜肴！服务员将菜一道一道地端上来，让人垂涎欲滴。大厨为我们一一介绍，有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等，当然还有招牌菜——海鲜疙瘩汤。等菜都上齐了，我们就开始品尝。我先选中了海鲜疙瘩汤。我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤，顿时一股香气扑鼻而来。而后，我又放在嘴里嚼了嚼，疙瘩很有嚼劲，汤里有各种海鲜的味道，非常鲜美。我又品尝了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的红烧肉，香甜的燕麦芋奶羹等，都十分美味。

这次活动不仅让我了解了美食的制作方法、品尝了美食，还让我明白了烧出每一道菜都是非常辛苦的，我们一定要珍惜它们，落实光盘行动！

我是美食家作文篇3

“哇，这是什么味道？”一股香气扑鼻而来，我快步奔入饭厅，只见桌上放着一盘蛋炒年糕，香气正是从中发出。

原来这是妈妈所煎的，我们寒假开始的第三天，爸爸提出了一个“游戏”：从大到小轮流煮一道美食，看谁煮的最美味，就封为我们家的“美食家”。采用进阶赛制度。今天轮到妈妈，给我们煎了她的拿手美食——蛋炒年糕，想一夺“美食家”称号。

我迫不及待的用筷子夹了一块，呀，好烫！但美味至极，让我等不及让它凉下来，又夹了一块吃了起来。到了评价环节，虽然我觉得很好吃，但我不能长别人威风灭自己志气呀，于是我绞尽脑汁的找了个借口，说道：“是好吃，但是太软了，粘牙，如果能硬一点就更完美了”。爸爸姐姐也是七嘴八舌的评论了一翻，最后评定中等。

轮到我煮时，我做了蛋炒年糕的升级版——东莞特色糖不甩，是用糯米粉合水搓成丸子，用水煮透后，融糖，再一起煮。虽然说听起来很简单，但是每个丸子要大小一致，软硬适中，还是费了我一个下午的时间。再炒了鸡蛋丝和花生碎点缀，一盘色香味俱全的陈氏糖不甩就出锅了。

我特地用扇子扇了扇，诱惑他们来吃。果不其然，他们像一阵风一样，瞬间都到了饭厅，个个争先恐后地吃了起来。等我收拾完厨房的.东西，都还来不及加入吃的行列，盘子已经底朝天了。妈妈还意犹未尽地问我：“还有吗？”我非常无奈地回答：“没有了，我都还没吃呢。”跟着又非常自豪地问道：“这次美食家的称号非我莫属了吧？”一家人一致的给了我一个肯定的回答：进级了。

进级了，就意味着我还要做一道美食，来肯定我的地位。我苦想了二天，最后决定使出杀手锏——糖醋排骨，是用红糖、冰糖、陈醋、生姜等为配料，排骨为主料，烹调出来的一款超好吃的菜品。在我用心的操作下，一盘外焦里嫩、咸甜适宜，色泽艳丽的排骨就出炉了，我为了更加美观，还拿了红萝卜和青瓜请妈妈帮我切了花儿，放在盘子四周，让人一看就垂涎三尺。

这次的美食让我如愿以偿的成了我们家的美食家，虽然姐姐、妈妈也做的很美味，但是他们的卖相没我的好。我十分高兴，谦逊道：“你们的美食也很好吃，我会努力取长补短，做更美味的食物给大家品尝。”

“民以食为天”，看了我的美食介绍，你们想尝尝我的美食吗？快来吧。

我是美食家作文篇4

8月14日，我踏着欢快的脚步，来到“阳光海鲜城”参加小记者活动，就算天这么炎热，也阻挡不了我品尝美食的心情。

大约，上午十点左右，我到达位于万达广场旁“阳光海鲜城”走进酒店大厅，我看见一张巨型的“小小美食家”的'海报，我和妈妈在大大的海报旁拍了很多照片。随后，酒店服务员问我们，“你们是来参加小记者活动吗？请上二楼包间”。我说：“是的，谢谢”。

来到二楼，已经有很多小记者和大记者在里面，虽然我们来自不同学校，但是不一会儿我们就非常熟悉，都七嘴八舌讨论些关于吃的问题，估计小记者们都到齐了，专老师说：“同学们，安静，我们今天来这里，主要是学习，而不是玩”。听到这句话，我们的小嘴巴，全部闭起来，都很认真听老师们讲课。

我原来，不知道什么叫“江、海、河、三鲜，是那三鲜”？听专老师讲完，我才知道，它们分别是：刀鱼、石鱼、河豚、。还告诉我们长江头在青海省，长江尾在上海市。

我们排着整齐的队伍，参观酒店厨房海鲜，这里有横行霸道的螃蟹、有张牙舞爪的澳洲大龙虾、穿着黑袍的黑鱼，还有很多我不认识的大鱼，我还调皮的拿起一只螃蟹吓唬他们。

终于，到了品尝美食的时候，我的肚子，早就唱歌了。服务人员给我们端上菠萝咕噜肉、蛤蜊炖蛋、海鲜疙瘩汤、红烧肉、等各种美味佳肴。不到一会儿，我们这桌菜就吃得差不多。因为这里的厨师烧的菜实在是太好吃了，其中，我最喜欢吃的就是菠萝咕噜肉，它的口味是：有甜、有酸、有脆、可好吃了！

很感谢这次活动，让我不仅尝了美食，还学习很多文化知识！

我是美食家作文篇5

每个人都有自己的理想，它或许幼稚可笑又或许宏远伟大。但都是属于自己的美好梦想，而我也不例外，我的理想是当一位美食家！

民以食为天。天上飞的、地下爬的、水里游的都被人类制作成了各式各样的美味菜肴，假如每天都能尝到美食那该多好呀！

我之所以要当美食家，那是因为有一天电视里播放着《舌尖上的中国》，里面所演出的美食色香味俱全，看着非常有食欲，我隔着屏幕都能闻到那股诱人的味道，恨不得钻进电视舔上几口。就在那时，我立志当一位美食家，尝遍天下美食。

假如我的理想实现了，成为了一位大名鼎鼎的美食家。我首先要去重庆，去吃那里最出名的“麻辣火锅”，锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……叫人一看就口里生津；然后去内蒙古，去那里吃“烤全羊”，在清风徐徐的草原上席地而坐，嘴里嚼着羊肉，无疑是一件惬意的事，我一定要吃到腻为止。我还要去瑞士吃奶香浓郁、口感丝滑的奶酪；去加拿大吃甜而不腻、风味独特的枫糖浆；去土耳其吃入口即化、润滑爽口的冰淇淋……

我现在常常幻想自己长大后当上美食家的样子。西装革履，脚穿皮鞋。辗转于各家高级饭店。我的大名早已被美食界熟知。各个厨师见到我都必须全心全意的去做美食。而在我苟刻的嘴巴下，也只有少数厨师才能逃脱我的“魔爪”。想着想着，连我自己都笑出声来。

以前我以为美食家是一个很悠闲的职位，可以到世界各地云游，品尝大师作品，尝民间小吃……现在我才知道，原来美食家要有十分灵敏的味觉，还要对美食有挚爱之情。不仅如此，还要懂得一些关于烹调理论。这些都必须要有长期训练才能做到的'，据说那些顶级的美食家仅仅是尝了一小口，便能够分辨出食物极为细微的差别。虽然我现在还没有如此本领，但我相信，只要坚持不懈，就一定会成功。

据我所知，当一位美食家还要对各地的饮食背景、文化都有一定的了解。美食家还要“会写会说”，因为品尝完食物美食家必须要用流畅的语言表达出来，所以我一定要在语言方面多下功夫。

从理想变为现实，还需一个漫长的过程，但是我会不断努力，朝着我的理想一步一步靠近。

我是美食家作文篇6

在一个阳光明媚的下午，有一个班级里面很热闹，让我们走进去一起看看吧！

哇！原来是一（2）班的同学们在四位家长和老师们的带领下做美味的杯子蛋糕呢。首先，班主任王老师把全班47名同学分为6组，分好组排布好桌椅后，同学们跃跃欲试，都迫不及待的想开始了。

接着，家长老师们就开始分发材料，每组的指导家长就开始给同学们讲解制作过程，同学们瞪着大大的小眼睛认真的听讲着。第一步，拿奥利奥碎倒入专用袋子，用擀面杖把奥利奥碎撵成泥。第二步开始制作奶油，制作奶油的步骤是先把两瓶酸奶倒入大锅一样的盆子，之后用打蛋机打发，我们每个人都争先恐后看着这神奇的打发发泡过程，锅里起的奶油小泡像小鱼儿快乐的吐出泡泡，越来越多。同学们也都纷纷参与了这个过程，有序的排着队依次一直打呀打呀打，直到酸奶完全变成了奶油。第三步在老师的指导下，同学们把打发好的奶油倒进了袋子里。再接着，我们把前面制作的奥利奥泥倒进大盘子，再用勺子把奥利奥泥挖到杯子里，在这过程中同学们都好开心，杯子蛋糕的底部做好了。大家再把刚刚打发装进袋子的奶油挤到杯子中的奥利奥泥上，这样杯子蛋糕的第二层就做好了，接着再把奥利奥泥放在杯子蛋糕的奶油上做第三层，如此循环，总共交替放了三次奥利奥泥和两次奶油，铺平表层，这样杯子蛋糕基本完成啦。

最后，家长老师又给了好多玩具可以插在杯子蛋糕上，同学们都很开心，有的同学兴奋的不得了，每人都拿了两个玩具准备备用。然后家长老师给我们又每人发了整片的奥利奥做装饰用。同时家长老师又拿了很多糖果过来给大家做装饰，每人都拿了很多糖果准备把自己杯子蛋糕打扮的美美哒。这样我们的杯子蛋糕就大功告成啦！

感谢家长和老师们让我们自己能做出这么漂亮的杯子蛋糕，以后我也可以做给爸爸妈妈吃啦！

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