走进厨房，我打开煤气阀，只见蓝色的`火焰瞬间燃烧起来。我小心翼翼地把锅放在火上，又用小汤匙摇摇晃晃地放了四勺油。突然，油冒起了泡泡，一滴滴油溅了出来。我生怕被油溅到，就在厨房里跑来跑去，惊慌失措。本想让妈妈进来帮忙，无奈刚才把牛皮吹破了，只好硬着头皮，胆战心惊地去打蛋。蛋破了，晶莹剔透的蛋清随着金灿灿的蛋黄流出来，蛋黄成了夜空中的“水中月”。在油的作用下，蛋起了许多小疙瘩。我灵巧地把它翻了个面，蛋金黄金黄的。我不由地沾沾自喜：“煎蛋，对我这种天才来讲，果然是手到擒来，等一会儿爸爸妈妈都会表扬我，同学们应该也会对我有羡慕之心，那老师呢？嘻嘻……

一股烧焦的怪味扑鼻而来，我方如梦初醒，回过神，一看，不好，蛋开始发黑了。“别怕，宝贝蛋！老翁叔叔来了”我手忙脚乱地拿起锅，想把它扔进洗水池，可一慌乱，蛋就直接从窗口跳下去。我仿佛听到楼下邻居的“惨叫声”……

唉！煎蛋梦就这样破碎了。我真不想把这糗事写进我的作文里。妈妈走过来语重心长地安慰我“羊，你应该知道作文本身就是生活经历的浓缩，有成功，有失败。就像人有七情，喜，怒，哀，乐，悲，恐，惊。大胆地把这次失败的经历写进作文中并把其中的道理说透，仍然是好文章。再说了，这样的失败不过是“意料之外，情理之中”的小事。同学们不会嘲笑你的“

经过一周的学习，我终于学会了一样本领——煎蛋。这让我明白了：一些看上去很容易的事也需要较长的时间学习，磨练。所以天才还要加上勤奋学习才有可能成功。

煎蛋的作文篇2

“咕咕……”，我的肚子又饿了，今天给自己烧个什么菜呢？——煎蛋。

拉开冰箱，我拿出一个光滑的鸡蛋。打开火，把油慢慢倒入锅里。火越来越旺，一个个油点像火箭一样飞了出来，有一艘火箭不幸落在了我的手上——没关系，我带着一双手套呢。瞧！姜还是老的辣，我可不是第一次烧菜哦。

紧接着，我拿起鸡蛋，在锅的边缘轻轻地敲了下去，并伸出两根大拇指，往鸡蛋的裂痕里插去，用力往外一掰，鸡蛋像一个跳水运动员，完美地落入了刚热好的“游泳池”。

鸡蛋在锅里慢慢扩开，变大，呈一个大圆形。起初是透明的，上面有非常多的小气泡，似乎是有一个小人躲在里面吹泡泡；慢慢地，鸡蛋的颜色开始变成明黄色，小气泡也慢慢变少；渐渐地，透明的蛋液也变成了纯白色。

只顾着看鸡蛋在眼前瞬息万变，我的脑子突然短路了，接下来要干什么呢？对了！我拿起锅铲，小心翼翼地在圆形的边缘试探，慢慢地，再往里面推，使鸡蛋不黏住锅，明确已经托住了圆形面积的大部分，然后慢慢地准备把它翻过来。正当我要翻的时候，另一边却突然粘住。我只好先放下这边，去处理那边。当我把那面铲好的时候，却发现这一边又粘住了。这可如何是好？

我终于找到了技巧，我先拿锅铲把一面给敲离起来，然后把筷子拿过来，夹住这一面，再把另一面铲起来。倒数：“三、二、一，翻！”这一次，我成功了，蛋面完好无损，360度翻了个身，这可是一件非常不容易的事情。

通过这次煎蛋，我懂得了：无论做什么事，都要有耐心，有方法。

煎蛋的作文篇3

自从上次吃了哥哥煎的蛋后，我就一直想吃煎蛋。今天早上，我又想起煎蛋的味道，垂涎三尺，于是，我自己煎了一次蛋。

早晨，我刚一起床，肚子就对我发出了警告：“咕噜噜，饿，咕噜噜，饿……”于是，我到处找东西吃，可翻来覆去，找来找去，只找到了鸡蛋和牛奶。我就自己煎一次蛋吧！

我拿着三个鸡蛋走到厨房。首先，我学着哥哥的样子拿出一个干净的碗，把三个鸡蛋都敲碎，打进碗里。接着，我要开始“捣蛋”了。我拿了一双筷子，在碗里“翻江倒海”，我搅啊搅，几分钟后，蛋被我全部搅成了“酱”。准备工作完了，下面，我要倒油煎蛋了。我把油倒进了锅里，半分钟过去后，油“噼里啪啦”地响，吓得我心惊肉跳。一会儿，油熟了，我把“蛋酱”倒进了锅里，呀！这声音可真是“惊天地，泣鬼神”啊！我听着这声音发起了愣，哎呀！蛋焦了，我恍然大悟。急忙用锅铲把蛋翻了一圈，果然不出我所料，蛋的底部全烧成了“焦锅巴”。我后悔莫急，认认真真地翻搅起蛋来，我把蛋用锅铲切成小块，用锅铲压蛋，让蛋受热更均匀。最后，我放了一勺盐和一勺味精，又把蛋翻搅了一次，哈哈！大功告成了！

我吃着自己做的煎蛋，心里甜滋滋的，这就是劳动带给我的喜悦吧！

煎蛋的作文篇4

今天妈妈教我煎鸡蛋，“要煎鸡蛋一定要选好材料，首先需要一个新鲜的鸡蛋、鲜酱油、油等物品。使用时不能过多，妈妈严肃地说，首先要用手把鸡蛋往桌角上轻轻一敲，再把油倒入锅中打开小火，等油热了你把鸡蛋向外拉开，这样液体就会从蛋壳中流出来了，接着就到真正难的时候了，油在锅中会噼里啪啦的响你可要小心了，等鸡蛋的液体变成固体时你可以用铲子把煎鸡蛋捞出来，就这样一碗煎鸡蛋就完成了。”

我听了妈妈的话目瞪口呆，我这才知道看起来很简单的煎鸡蛋原来十分复杂！第一次时我小心翼翼的把鸡蛋往桌脚上敲了一下，可坚硬的蛋壳并没有任何裂痕，可我十分粗心，看见鸡蛋壳没有任何裂痕，用力地往桌脚敲了一下，不料，我这一敲把鸡蛋壳里的液体全都从第二次的裂痕中涌了出来。第一次的训练并没有成功但我没有灰心准备第二次的训练，我吸取了第一次的教训，只敲一次蛋壳，把油放入锅后，我把鸡蛋壳拉开，倒入锅中，因我怕油噼里啪啦的声音还没等液体变成固体时就逃跑了，过了一会儿，我跑回来发现蛋刚煮熟，我立刻关上火，加了点儿鲜酱油，又加了点盐儿在蛋的上面，就这样一个煎鸡蛋就完成了！

虽然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永远有价值。

煎蛋的作文篇5

一个星期天的早晨，爸爸妈妈还没有起床，可我的肚子却打响了“早餐零”，无奈之下，我只好自己做早餐了。

该做什么早餐呢?拌汤稀饭还是煎鸡蛋?在我万分纠结之下，我选出了从未做过的一道――煎鸡蛋。

说做就做。首先我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后向锅里倒一些菜籽油，调到中火。没过多久又就噼里啪啦的跳起来，我赶紧拿起一颗鸡蛋，向墙上敲了几下，再将壳里面的蛋清和蛋黄放到锅里。这时，油像一个调皮的小孩子，跳得更欢了。突然一滴油雨点似的落在我的手背上。我立刻跑到水池边冲了冲被油烧的通红的手，我意识过来，鸡蛋可还在锅里呢!我又立马回到锅边，拿起铁铲，照着电视里的样子，把鸡蛋翻了个面，看向鸡蛋，可真让我无奈：鸡蛋像枯萎的小草一样奄奄一息了，而且外表好似非洲人的脸――糊了。

经过我一番折腾下，终于，第一颗鸡蛋“新鲜”出炉了。

我迫不及待地想尝一下外表黑漆漆的鸡蛋，“啊!这味道简直太难吃了!”我小声嘀咕着。接着我又张开嘴咬了一口，细细品尝了一下，“这煎的味道也太淡了吧，还有糊了的味道，妈妈做的可没有这么难吃，味道好像没有这么淡……”我正想着目光投向了柜子角落的盐，对呀，怎么没有放盐呢?我顿时想明白了。我又拿起第二颗鸡蛋，重新做了一遍，这次我没有忘记加盐，也没有把鸡蛋煎糊。

在我不懈的努力下，第二颗鸡蛋又出炉了，我立马尝了一口，“这真是太美味了，和我妈妈做的一样好吃!不，是更好吃!”我我兴奋的叫着。由于我的叫声太大，吵醒了正在睡觉的妈妈，我连忙把那颗糊了的煎鸡蛋倒掉，把第二颗煎鸡蛋盛在妈妈面前，手舞足蹈的说：“快快快，快尝下我的手艺!”妈妈拿起筷子，细细品尝了一番。“怎么样?”我迫不及待的问道。“嗯，不愧是我的乖女儿，做的饭比我做的还好吃!”妈妈一边说，一边向我竖起了大拇指。

通过这件事，我还懂得了一个道理：凡事要细心，不能丢三落四，否则没有什么好果子吃。

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