我手忙脚乱地折腾了一会儿，终于到了最后一步，也就是最最最关键的一步——扎粽绳。母亲说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑了一圈又一圈，还自作主张地打了一个小蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入锅中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们如飞珠滚玉一般，一粒接一粒地落下来。

我很不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一口气包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约10分钟就可以了。品尝自己的劳动成果，我不禁想，明年端午，我还要包粽子。

煮粽子的作文篇2

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才包起了粽子。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着妈妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，排着队地跳出来。

我急得直跺脚，幸好妈妈替我解了围割掉一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤扎棕绳。小意思，看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为妈妈她们包的`样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。

大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得哗啦一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上，我只得重新又做了一遍。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三个角是不是匀称，是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改温火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

煮粽子的作文篇3

今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。

妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来，看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。

妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，接着再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。接着，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。

看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是非常鲜美的。

煮粽子的作文篇4

天是农历五月初五，也就是端午节。关于端午节，还有两种说法。

端午节起源于中国，最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族兴行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。

后来，楚国(今湖北)有一位叫屈原的大夫，公元前278年，秦军地攻破楚国京都，屈原眼看着自己的祖国被侵略，心如刀割，于农历五月初五，抱石投汨罗江身死。屈原死后，楚国百姓纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。为了不让鱼龙虾蟹去咬屈原的身体，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成粽子，投入江中。

这两天，每天早晨，我们按照习俗、要吃粽子，所以早饭是一人一个粽子。

昨天早上，我们吃的是嘉兴的肉粽，它不是很大，还没一本新华字典大，粽子被黄绿色的楝树叶包着，中间系着一条细细的，魄的绳子。打开后，就露出了里面浅棕色的粽子，这种粽子有四个尖尖的角，不特别黏，吃起来不粘牙。因为包的是肉馅，所以味道有点咸，有股粽子特有的香味。有时一口咬下去，还可以咬到棕色的、有点硬的肉，可好吃了!

今天吃的粽子和昨天吃的就不一样了，今天我们吃的是舟山本地产的碱水粽。这种粽子我不怎么喜欢吃，它是用黄中带黑的毛竹叶包着的，很大，是嘉兴粽子的两倍。打开后，粽子里土黄色的，很黏，弄得我手上、嘴边全部都黏乎乎的，很不舒服，而且它里面没有包任何东西，淡而无味，一点都不好吃。

吃粽子是端午节的一个主要习俗，但有些人在端午节已经不吃粽子了，我觉得我们应该将这种中国节日习俗保留下去，不能让它失传!

煮粽子的作文篇5

传统端午节有许多习俗：比如赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、插艾叶。可惜我们这里很少划龙舟，也不喝雄黄酒，所以我们过端午节以粽子为中心啦，现在就让我带你们去看看吧。

明天就是端午节了，所以妈妈今天买了许多东西，说是要包粽子。我看着妈妈包粽子时候，我手也情不自彬痒了起来。于是，我就和妈妈说：“你可不可以教我包粽子？”妈妈说：“好，不过，这过程有些艰难，你得做好心理准备。”首先妈妈把粽叶洗了足足好几遍，再把泡好糯米、绿豆、花豆和少量肉搅拌在一起，准备好材料之后，妈妈开始教我包粽子。

只见妈妈拿起二片粽叶，将它们小心折叠起来，用手一卷，粽叶就成了一个空心圆锥形，我学着妈妈样子，拿一片大粽叶，想把它卷成锥形，可是卷来卷去，就是不好看，我也不管那么多了。我直接舀馅，我用一个大勺子挖了一勺馅，放了进去，可是我觉得太少了，又再放了几勺，我把粽叶一盖，可想而知，太满了，盖不上了。我又把馅倒了出来，还有一些馅倒不出来了，我用手把它们挖了出来……不行，手太脏了，我赶忙去洗了洗手。这次我放馅刚刚好，小心地把两片粽叶盖上，可是我又忘了怎样绑绳子，我气愤地直挠了挠脑袋。

我只好又把妈妈找来，向她请教，妈妈细心地：“手要牢牢捏住粽子上方三角形，用牙咬住绳子一端，绳子在三角形绕几圈，然后打个结，结要十分紧，不然粽子会松掉。＂可无论我如何包，不是包不紧，就是把糯米洒了出来。我琢磨了许久，经过我努力，我捆呀捆啊！花了二十分钟，终于捆好了一个粽子。

第二天，我们吃到了自己包粽子，油滋滋，又香又软。好吃了极了，我一口气吃了好几个。

我心想：天下无难事，只怕有心人。同学们，你们会自己包粽子吗？

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