只有依据实际的教学进度所写的教案才能确保教学内容与学生的学习进程相匹配，有针对性的教案可以帮助教师更好地满足学生的学习需求，以下是多客范文网小编精心为您推荐的幼儿园科学船教案模板8篇，供大家参考。
幼儿园科学船教案篇1
一、活动目标
（1）通过玩风车这个活动让幼儿知道用拨、跑、甩、吹等方法使风车转起来，。
（2）能大胆的在同伴面前讲述自己的发现。
（3）激发幼儿对风车探索的兴趣，体验探索的乐趣。
二、活动准备：
1、多于孩子人数的双、单轮风车、盆子、米若干。
2、在角落里摆放一只电风扇和若干风车用布遮住。
3、幼儿平时玩过风车。
三、活动过程：
（一）玩单轮风车，初步获得让风车转起来的经验，体验探索的乐趣。
1、教师出示五颜六色的单轮风车，提问：小朋友你们认识我吗？看看我身上穿了什么颜色的衣服？你们想不想和我一起玩？请小朋友和我玩的时候要仔细观察，说一说你是怎么玩的？
2、幼儿自由挑选插在米里的单轮风车，选一个空的地方玩。
3、幼儿自由探索，教巡回观察。
（1）观察孩子探索单轮风车的玩法，抓住个别典型的玩法。
（2）教师引导幼儿用语言交流自己的玩法和发现。
4、引导幼儿在同伴面前讲述自己玩单轮风车的发现。
（1）让孩子停止玩风车，坐下来休息，教师：小朋友带着风车宝宝回家了。你们看老师的风车宝宝多听话，我叫它停它就停，叫它休息它就休息。小朋友你们的风车宝宝听不听话，我们也让它休息下吧。小朋友和风车宝宝玩的开心吗？
（2）教师引导幼儿讲述并演示自己的玩法，教师：“你是怎样玩风车宝宝？”请幼儿演示给同伴看，同时请同伴一起尝试风车的玩法。
（3）小结：通过吹，拨，跑、甩让单轮风车转起来。
（二）玩双轮风车，引导幼儿比较两种风车的不同玩法。
1、教师激发幼儿玩双轮风车的兴趣，教师：风车宝宝还有许多的
好朋友想不想找出来玩？我们一起把它叫出来，风车宝宝你好，快出来吧。（模仿风车宝宝）小朋友门好，我是双轮风车宝宝，你们想跟玩吗？你们跟我玩的时候看看我会不会转，来跟我一起玩吧。
2、幼儿自由挑选插在米里的双轮风车，选一个空的地方玩
3、幼儿自由探索，教师巡回观察。
（1）教师观察幼儿玩双轮风车的玩法，抓住个别玩双轮风车典型的玩法。
（2）教师引导幼儿用语言交流自己的`玩法和发现，比较两种风车的不同玩法。
4、讲述发现
（1）教师引导幼儿休息，教师：小朋友带着风车宝宝回家了。风车宝宝说
今天和小朋友玩的真开心，不过我有点累了，让我休息一下吧。小朋友你们看这双轮风车宝宝会不会转起来？
（2）引导幼儿比较两种风车的不同玩法，教师：你是怎样让风车宝宝转起来的？这个双轮风车宝宝和刚才的单轮风车宝宝有什么不一样？它们玩的时候有什么不一样？
（3）小结：双轮风车宝宝除了可以吹、拨、甩、跑让它转起来，还可以用在地上推让双轮风车宝宝转起来。
（三）进一步激发幼儿探索风车的兴趣，拓展幼儿的思维。
1、教师激发幼儿兴趣，教师：老师这儿还有一个很大的本领，可以让很多的风车一起转起来，你们相信吗？我们一起来看看。（出示很多转的风车）请你们猜猜看是什么东西让许多风车一起转起来？小朋友猜猜得对不对呢？（出示电风扇）小朋友除了电风扇还可以有什么办法使风车宝宝转起来？
2、幼儿相互讨论。
小结：小朋友想了这么多东西让风车宝宝转起来，让我们可以再来玩一玩。
（四）延伸活动
1、利用户外活动引导幼儿探索风车，让幼儿知道风可以让风车转起来。
2、收集扇子、玩具电动吹风机等工具引导幼儿区域活动时继续探索风车。
幼儿园科学船教案篇2
活动准备
教学挂图《各种各样的鸟》
介绍各种鸟的本领的图书或录象。
活动目标
学念儿歌《什么鸟》。
了解不同的鸟。
活动过程
一、了解不同的'鸟
教师出示教学挂图，让幼儿了解世界上有各种不同的鸟，重点介绍蜂鸟，鸵鸟，鹦鹉等。
1、师：看，图片上画了很多什么啊？（鸟），这些鸟长的一样吗？
你们知道这是什么鸟吗？这只鸟的名字叫“蜂鸟”它的身体很小，就只有蜜蜂这么大，所以叫蜂鸟。
2、师：再来看看这只鸟，这只鸟的身体看上去怎么样啊？（很大），它的名字叫鸵鸟，那你们知道鸵鸟会不会飞啊？为什么？（因为他身体太大了，所以飞不起来。
3、师：再来看看这只什么鸟？它的名字叫鹦鹉，你看它身上的毛漂亮吗？都有些什么颜色？鹦鹉有一个很大的本领就是会跟人一样说话，你教它什么话，它就会跟你一起说。。。。
二、讨论
师：谁来告诉我什么鸟最小？什么鸟最大？什么鸟会唱歌？
三、学念儿歌
1、教师念儿歌《什么鸟》。
师：老师把刚才的话连起来编成了一首儿歌我们一起来听听看。
2、幼儿跟随教师念儿歌《什么鸟》
师：现在我们一起来念念看。
四、小结
师：你还知道鸟都什么本领？
师：世界上有许多不同的鸟，它们都是我们的好朋友，我们要爱护它们。
幼儿园科学船教案篇3
活动设计背景
有一天户外活动时，我发现孩子们自发玩起了踩影子的游戏。有几个小朋友竟跑到我面前问：“老师，影子是怎么形成的?为什么有的地方有影子，有的地方没有影子呢?”中班的幼儿已经认识了影子，我见他们对影子的形成很感兴趣，所以我决定以此开展活动，让幼儿在影子的游戏中初步了解影子是怎样形成的，知道光与影子的关系。
活动目标
1、初步了解影子是怎样形成的，感知光与影子的关系。
2、体验影子游戏的乐趣。
3、培养幼儿对事物的'好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
教学重点、难点
教学重点： 初步了解影子是怎样形成的，
教学难点：感知光与影子的关系
活动准备
动画课件、手电筒、玩具狗、幻灯机
活动过程：
一、创设情境
1、猜谜激趣
师：人人有个好朋友，乌黑身子乌黑头，阳光下面在一起，你停它也停，你走它也走，就是不开口。咱们小朋友仔细想一想这是什么呀?谁最先告诉老师。
幼：影子。
师：对，是影子。中班小朋友特别特别地棒，来每人一朵小红花。
2、师：那么影子是什么形成的呢?
二、动画演示，探索新知
1、打开幻灯机，将光投到墙上。
师：小朋友仔细看一看，墙上有影子吗?
幼：没有影子。
(2) 教师用玩具狗挡住光线。
师：现在看一看墙上有影子吗?
幼：有。
师：刚才没有影子，现在有了，为什么呢?
幼：开始没有小狗，现在有小狗了。
师：小朋友们观察的很仔细。那么有了小狗就有影子吗?
(3) 教师关掉幻灯机。
师：现在看一看，墙上有影子吗?为什么?
幼1：没有。
幼2：没有小狗了。
教师总结：没有光，有物体，也不会产生影子。
2、看动画——深层理解影子的形成原因
演示课件：小猫咪咪是怎么挡住光线宝宝，在它身后形成影子的。
师：那么咪咪的影子是怎么形成的?让我们来看一看。
幼儿看动画，教师形象表述。
师：太阳公公发出许多光线宝宝，照到咪咪身上，咪咪的身体挡住了光线，光线“闯”不过去，在咪咪身后就有了黑黑的影子。
三、游戏
1、看一看
教师打开幻灯机，请几名幼儿在幻灯机前看影子。幼儿自由动作(或伸手、或弯腰、或跳舞、或踢腿……)
师：哈哈，影子多有趣呀，谁来说一说影子是怎么形成的?
幼1：有光就有影子。
师：有光就有影子吗?
幼2：身子挡住了光，就有了影子。
幼3：物体挡住了光，就有了影子
2、做一做
师：小朋友们闭上眼睛，看老师给你们变一个魔术。一只小鸟飞来了，飞呀飞。一只小羊走来了，咩咩咩。一只大灰狼走来了，啊呜啊呜，我要吃了你们。呯，猎人来了，大灰狼吓跑了，小羊跑了，小鸟也飞走了。(来时边说边做手影)
发给幼儿手电筒，让幼儿自由分组合作做手影，互相猜一猜像什么。看谁做得更像。
四、总结
出示课件：咦，咪咪还在哭呀，让我们一起来告诉咪咪好不好?
幼：好。咪咪身子挡住了太阳光，光透不过去，你身子后面就有了影子。
师：咪咪明白了，它说中班的小朋友可真聪明，谢谢你们帮助了我。我要走了，咱们再见吧!
教学反思
本节课是幼儿园中班的科学课，我主要通过生动有趣的游戏，使幼儿了解影子的形成，知道光与影子的关系，让幼儿在游戏中体验学习的乐趣。
一、谜语引入，激发幼儿主动参与的意识。
二、从图入手，突出重点，突破难点
影子的形成原因是本节课的重点和难点，在这里采用小实验和动画的演示，形象直观，化难为易，层层深入，便于幼儿理解，有效地突出了重点，成功地突破了难点。
三、教学方式丰富多彩，灵活多变
本次活动运用了多种教学方法，创设了多种游戏。如：通过形象的课件演示，彩色鲜活的图画直观教学。巩固知识时通过的影子游戏，让幼儿主动去探索，去寻求答案，孩子乐此不疲。
当然，本次活动还存在着缺点和不足，如教师的语言不够丰富，教学环节衔接不大自然，这与教师自身素质有一定关系。今后我会加强这方面的学习。
幼儿园科学船教案篇4
活动目标：
1．熟练朗诵儿歌《尾巴的用处》。
2．了解不同动物的尾巴的一些形态及功能。
活动准备：
幼儿用书《尾巴的用处》，多种动物简笔画图片，打好孔的图纸，课件。
活动过程：
师：（在黑板上画出小壁虎的简笔画，且没有尾巴）小朋友们早上好！
幼：老师早上好。
师：用你们雪亮雪亮的眼睛瞧瞧，黑板上的这个是哪个动物朋友？
幼：（可能有的幼儿知道）壁虎！（如果没有幼儿知道就告诉他们这是壁虎）
师：对，可是，你们再仔细看看，它的什么不见了啊？（可能幼儿一开始就到它的尾巴不见了，那样的话这个问话就可省去）
幼：尾巴。
师：噢，对了，小朋友的眼睛真是雪亮雪亮的呢！它的尾巴为什么不见了呢？原来啊，小壁虎在墙角捉蚊子，一条蛇咬住了它的尾巴。它逃跑的时候一挣，就把尾巴挣断了。后来，它觉得没有尾巴很难看。于是它就想去借一条尾巴。小壁虎爬呀爬，爬到小河边。他看见小鱼在河里摇着尾巴游来游去。小壁虎就对小鱼说：“小鱼姐姐，您的尾巴借给我行吗？”小鱼说：“不行啊，我要用尾巴拨水呢。”小壁虎又向前爬呀爬，爬到大树上。它看见老黄牛在树下甩着尾巴吃草。小壁虎就对黄牛说：“黄牛伯伯，您的尾巴借给我行吗？”老黄牛说：“不行啊，我要用尾巴赶蝇子呢。”小壁虎又向前爬呀爬，爬到屋檐下。他看见燕子在空中摆着尾巴飞来飞去。小壁虎就对燕子说：“燕子阿姨，您的尾巴借给我行吗?”燕子说：“不行啊，我飞的时候，要用尾巴掌握方向呢。”小壁虎借不到尾巴，心里很难过。他爬呀爬，爬回家里找妈妈。然后借尾巴的事告诉了妈妈。妈妈笑着说：“傻孩子，你转过身子看看。”小壁虎转身一看，高兴地叫起来：“我长出一条新尾巴啦！”（给简笔画添上尾巴）小壁虎的尾巴多神奇啊，可以帮它逃跑呢，还有别的许多动物也都有有用的尾巴，老师想建个动物园，专门邀请那些有尾巴的动物，哪么，哪些动物是有尾巴的呢？请小朋友们举手回答。
幼：牛、小猴子、小燕子、鱼、壁虎、狐狸、狗、小松鼠……（幼儿每说到一样尽量用图或简笔画版在黑板上，当幼儿说到没有尾巴的动物时要放到一边并指出）
师：哟，这回老师的动物园要爆满了呀！可是小朋友知道这些动物的尾巴都有什么用处吗？刚才我们故事里也提到了一些。请小朋友们举起你的小手告诉老师吧！（点几个小朋友回答，留一点机会给那些平时不爱发言现在却举手了的）
幼：牛的尾巴难打蚊子、燕子的尾巴能辨方向……（给幼儿尽情发挥的时间）
师：小朋友们说得真好，看来，动物的尾巴作用可真大呢，老师的动物园就要按照这些尾巴的作用来给它们分类哦，现在，老师把小朋友们刚才讲的加上老师看书知道的说出来给小朋友们听听吧。（说的时候注意结合幼儿说过的内容）
先说说用来游泳的尾巴吧，鱼的'各种游泳动作，是依靠它的鳍来运动。而鱼的尾巴可以让鱼向前游。（把黑板上的鱼移到一边）
再说说用来飞行的尾巴，鸟的尾巴在飞行时起着方向盘的作用。在短短鸟尾巴上又长又宽羽毛展开时好像扇子，可以让小鸟灵活转向。（把鸟移到一边）
还有用来平衡的尾巴，小朋友们知道袋鼠们都有一条粗大有力的尾巴。（把袋鼠移到一边）平时，袋鼠的前面两只脚是不落地面的，所以它常用后脚和尾巴支撑身体。在跳跃时，尾巴可以用来维持身体的平衡，它们就不会摔着了。
再有用来攻击的尾巴，生活在热带地区的非洲鳄鱼，身体有5米长，很重很重，尾巴又长又粗，当它见到猎物在河边喝水时，就用尾巴一扫，把猎物打到水中，然后张开大嘴，饱餐一顿。
还有用来警告的尾巴哦，在美洲有一种毒性很强的蛇叫响尾蛇，它尾巴可以发出声音。这声音是用来警告它的敌人和引诱小动物的一种捕食方法。
最后说说用来捕食的尾巴，小朋友们知道，蝙蝠白天栖息在较暗的地方，晚上才出来捕捉昆虫。有些蝙蝠，它们的尾巴可以卷缩起来和它的后脚一起拼成成一个吊篮形。这样别的小昆虫就看不出它是蝙蝠了，它依靠这个“隐身秘法”，可以捉到很多昆虫吃呢。 （以上讲述时要配以动作和表情，幼儿想说时也允许发表一下）
好了，说了这么多，小朋友们如果想知道更多，回去了可以和爸爸妈妈讨论哦！，现在老师要请小朋友拿出课本，翻到《尾巴的用处》这一课，里面有很多动物小朋友还有一首可爱的儿歌哦，来，看看哪个组又快又好又安静地翻到。老师也在黑板上写出这首儿歌，和小朋友们一起学习这首儿歌。
（请几个小朋友帮发书，打开课件）
师：小朋友都认识这首儿歌的字宝宝了吗？先跟老师念一遍吧！（一句一句教一遍，因为儿歌较形像，所以幼儿应该较容易记得，教三到四遍之后就和幼儿一起读一到两遍，最后让幼儿自已读一遍，幼儿有进步了要夸奖）（如果都认得了，可以一个组念一句，然后讲解里面动物尾巴的作用，再全班念一遍就可以了）
师：小朋友们读得真好，这首儿歌里提到的小动物太少了吧，刚才我们说了好多好多呢，它们也希望自已被编到儿歌里，小朋友能帮帮它们吧，老师先来帮一个，老师喜欢小猴子，那就帮一下它吧“猴子的尾巴细又长，爬上爬下能平衡。”好了，现在轮到小朋友了。哪个小朋友编出来了，举手跟大家分享一下吧。（提问几个幼儿，只要能说出用处大概对就可以了，不必严格要求，鼓励多一些幼儿回答）
师：小朋友编的儿歌真好，今天回家把你学到的儿歌和编的儿歌念给爸爸妈妈爷爷奶奶听吧！不过，现在老师还想请小朋友帮个忙，（拿出图纸）这是老师的动物园，可是你们看，里面空空的什么也没有，老师请你们把自已最喜欢的动物们画上来好吗？记得把它们有用的尾巴画上哦，小朋友们画完后可以互相说说你画的是什么，今天放学之前交给老师，老师帮你们做成一本书，明天把放到我们的图书角去。（发图纸）好了，开始画吧。（有些幼儿不懂如何下笔，可以指导一下，画完的幼儿让他们自由互相交流，也可以自由活动）
活动总结：
这个活动目标明确，过程较紧密相扣，让幼儿学会了儿歌及关于动物尾巴的用处。
幼儿园科学船教案篇5
【设计意图】
我根据小班幼儿的年龄特点，以及小班幼儿对水的了解，从中体验幼儿合作玩的乐趣，初步感知水的特征。了解泡泡的特性。让幼儿在操作中玩泡泡，我特设计此课（玩泡泡）。
【教学目标】
1.体验玩泡泡的乐趣。
2.激发想象力，发展口语表达能力。
3.能想出多种办法吹出有变化的泡泡。
【教学准备】
四个盆中溶解有餐洁净或洗衣粉的水，塑料杯、瓶、塑料吸管、音乐磁带（汽车开来了）、图形若干、图片一幅
【教学过程】
（一）听音乐《汽车开来了》入场
老师开车带你们一起去玩吧！双手转动做开车状入场。
（二）来到这里，老师带来了一位好朋友，瞧！它们是谁？出示：教师吹
泡泡，说出名称（泡泡）。
（三）引导幼儿观察自己试一试（提醒幼儿吹泡泡时，注意不要含在嘴里）
泡泡长得什么样？（大、小）（圆）你看到什么颜色（红黄等）总结泡泡是彩色的，怎样吹出许多泡泡。
鼓励：自己大胆的说出自己的吹法。
（四）引导幼儿思考
1.你用什么方法让泡泡越飘越高？越飘越低？
2.泡泡飞到高的地方会怎样？说一说泡泡为什么会破？
（五）我们认识了解了泡泡后，让我们一起和泡泡玩游戏《玩泡泡》
泡泡累了，我们也累了，我们快和泡泡说再见。把相应的彩色泡泡送回家。孩子们快坐上我的汽车回家了。
说课：
本课是根据小班的年龄特点设计的，本课题是科学课《玩泡泡》，我把此课分成了1、认识泡泡2、体验泡泡3、引导思考4、玩游戏四个过程，逐步让幼儿在玩中体验快乐的情绪。我入场选择了汽车开来了，让幼儿坐上汽车去找一找泡泡并玩一玩，认一认。认识的同时让幼儿自己去体验吹泡泡并观察，充分观察幼儿的口语表达能力和观察想象能力，再引导幼儿观察泡泡的变化，从而培养幼儿的思考力；在玩游戏中让幼儿再喜欢泡泡；泡泡累了，让幼儿知道把泡泡送回家，从中让幼儿自己去操作送泡泡，幼儿体验了泡泡回家的乐趣。
最后，幼儿听音乐《汽车回家》达到本节课的前后呼应，连贯性，整体性的一面。
幼儿园科学船教案篇6
教学要求：
1、让幼儿在玩玩作作中感知水的性质。
2、发展幼儿的观察、思维能力，激发幼儿对水的兴趣。
3、联系幼儿已有的生活经验进行启发教学，使幼儿懂得水的用处很大，教育幼儿要节约每一滴水，爱护环境，不要污染水源。
教学准备：
1、喷水器一台。
2、三大盆清水，瓶子、杯子、胶袋各几只，积木，小船，冰块，白糖、盐，牛奶等。
教学过程：
1、观察小喷泉，引起兴趣。
提问：喷泉里喷出的是什么？水是怎样的？（让幼儿议论一会儿）
小结：刚才小朋友都讲了自己所知道的水是怎样的，到底水是不是这样的？今天我们就一起来找水的秘密。
2、幼儿自己选择实验组进行实验，教师巡回指导，引起幼儿观察，感知水的性质。
第一组：水的颜色和味道。有白开水、牛奶，让幼儿比比、嗅嗅、尝尝，水有没有颜色、味道？加上糖、盐，又会怎样？
第二组：水的流动。盛水的大盆里有杯子、瓶子等，幼儿用器皿倒水，观察水会怎样？用有洞的胶袋装水会怎样？用手兜水，水又会怎样？
第三组：水的浮力。幼儿可随意拿积木、小船等放入水中，观察有什么现象出现？为什么？
第四组：冰的融化。让幼儿玩冰块，观察冰块为什么越来越小？冰块熔化成什么了？
3、实验后谈话。老师：刚才小朋友都做了实验，你们找到水的秘密了吗？水是怎样的？
小结：第一组：水是没有颜色的，水是无味的。
第二组：水是会流动的，我们倒水时，水会从一个杯子流动到另一个杯子里，水满了，也会流出来。
第三组：水有一种力，叫浮力，能使一些东西浮在水面上，船就是因为水的浮力才会浮在水面上的。
第四组：当冰遇热的时候会变成水，水放在很冷的地方会结冰。
4、老师：今天，我们知道了水的秘密，可你们知道水有什么作用吗？（让幼儿讨论，后提问）
小结：水的用处很大，人的生活离不开水，人们每天喝水、洗脸、洗衣服、煮饭都需要水；花、草、树木和庄稼的生长需要水；动物也离不开水。
5、对幼儿进行环保教育，教育幼儿要节约用水，珍惜每一滴水，爱护环境，不要污染水源。
6、结束：将玩过的水用来冲厕所和浇花。
幼儿园科学船教案篇7
【活动目标】
1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法，激发幼儿探索的兴趣。
2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记录下来。
【活动重点】了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。
【活动难点】学习自己动手保存蔬果。
【活动准备】
1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。
2、盐、小纸盘若干。
3、ppt课件、学习单。
【活动过程】
一、情境引入
1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放ppt)，(幼儿看图说一说)。
2、图图家里有那么多的蔬果，可是他却很不开心，为什么呢?因为太多的蔬果没吃完，被坏蛋细菌给知道了，它们都跑到了蔬果上面大肆破坏，把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法，看看怎么样才能把这些蔬果保存起来呢?
二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看ppt)
1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?
引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受到影响，所以蔬果可以保存下来。)
注意：分门别类地放。
2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里，可是问题又来了，蔬果实在是太多了，冰箱都放满了，还有没有其他的.方法可以保存蔬果呢?
(先让幼儿想一想、说一说、再结合ppt讲解)
(幼儿可能会说到：用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)
看图讲解：看看老师找到的好方法吧!
a、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干，请幼儿尝尝，它容易保存吗?
小实验：请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干，比较，你发现了什么?
(晒干之后的蔬果极大的减少了水分，细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的，如：晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。
b、除了晒干外，还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士，它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好，再抹上盐进行腌制，比如：腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。
c、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩，把蔬果包起来，细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头，可以保存很长时间。除此以外，还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存，像：樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)
3、总结：好了，我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下，分别是：冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来，一起夸夸自己吧!
三、实验探索：一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)
1、找了这么多好方法，我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!
2、幼儿分组实验，在黄瓜片上抹盐进行腌制，腌好的黄瓜片放在小盘子里。
(强调：把盐抹均匀，多抹一些，但不要把盐撒到桌子上，保持桌面整洁。)
3、用小毛巾擦干净手，将小盘子端到指定地方。
4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片，将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的地方。(盘子颜色区别开来)
5、出示学习单。请幼儿每日观察，并记录两种黄瓜的颜色和形态变化，完成学习单上的记录表。可以画图，也可以请老师帮忙记录，要坚持记录一个星期。
四、品尝老师带来的保鲜蔬果。
1、葡萄干：冬天很少吃到新鲜葡萄，但葡萄干一年四季都有!
2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的，可以保存很长时间!还很好吃!
3、尝果酱：它是什么味的?是用什么水果做成的?
五、活动延伸：今天我们学到了这么多保存蔬果的好方法，还动手腌了黄瓜，那我们回家后帮爸爸妈妈保存果蔬，好吗?
幼儿园科学船教案篇8
设计意图
“变了变了”是省编教材小班主题活动“大大小小”中的一个科学活动内容。设计活动时，我根据小班幼儿的年龄特点，尝试运用“做中学”的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时考虑到趣味性对小班幼儿来说尤其重要，就以游戏的形式来贯穿始终，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。
活动目标
1．感知常见的可泡发食品由小变大的有趣现象，愿意动手尝试泡发食品。
2．在探索中发展幼儿的观察能力、语言表达能力和动手操作能力。
3．初步培养幼儿喜欢探究科学的兴趣。
活动准备
透明玻璃杯两个，小碗幼儿人手一个；盛有温水的大盆四个，小碟四个，盘子四个；木耳、菊花茶叶若干；音乐磁带一盘。
活动过程
1．以“变魔术”引发幼儿的好奇心。
师：小朋友，你们看这是什么?
幼：手。
师：对，老师的手会变魔术，你们想不想看?
2．用手指游戏“变变变”，导入活动。
一根手指头，一根手指头；变变变变，变成毛毛虫。……
过渡：老师还有一个本领，我会把两个一样的东西变得不一样，你们信不信?
(由于小班幼儿年龄小，开始时注意力不易集中，因此导入部分，我设计了一个围绕“变”的小环节，旨在引起幼儿的兴趣，激发幼儿参与活动的积极性。)
3．出示两块大小基本一样的木耳，动手实验
师：你们知道老师手里拿的是什么吗?
幼：木耳。
师：这两块木耳一样大吗?
幼：一样。
师：待会儿老师要把两块木耳分别放在两个杯子里，一个杯子里倒上水，另一个杯子里不放水，一会儿它们就会变得不一样了。小朋友猜一猜木耳会变成什么样?
4．幼儿进行猜想，并说说为什么
①木耳变大了；②木耳变小了；③木耳大小没变化。
(大部分幼儿说木耳会变大，理由五花八门。尽管孩子们的想法很夸张很幼稚，但我没有打断和干预，而是鼓励他们大胆想象和表述，因为那是孩子们智慧的火花在闪烁。)
5．幼儿验证猜想结果，并观察和比较干、湿木耳的区别
6．组织幼儿自主选择泡发木耳
师：小朋友，老师有件事情想请你们帮忙，食堂的阿姨中午要做“木耳炒肉”，你们能帮阿姨泡一些木耳做菜用吗?
(以寻求帮助的口吻，更容易使孩子产生积极的行为动机。)
7．幼儿动手泡发木耳，进一步感知和验证
(幼儿在等待验证结果时，启发幼儿进行生活经验联想：你还知道那些食物泡发后会发生变化，鼓励幼儿说说自己的发现。)
8．师幼共同游戏：变呀变
请幼儿变成会泡发的食物原地不动做准备，教师随音乐讲述泡发食品由小变大的过程，幼儿随音乐变化做动作，让自己越变越大，变到最大。教师用道具随音乐“搅拌翻炒食品”，幼儿则翩翩起舞。
(科学与音乐活动相融合，引导孩子发挥想象，用肢体语言表现食品由小变大的过程，动静结合，并能产生愉悦的情感体验。)
9．幼儿动手冲泡菊花茶，品尝茶水
教师以优美形象的语言引导幼儿观察、欣赏菊花在杯子里慢慢“开放”的过程，体验美的感受。
(泡茶一方面是对孩子探索的奖励，另一方面是加深他们对泡发食物由小变大的感知和理解。)
活动延伸
教师和孩子一起将泡发后的木耳送到食堂，请阿姨炒菜用。
活动反思
自从参与了省级实验课题《操作材料对幼儿探究式科学学习的支持》的研究以来，面对进行的科学活动，我更加注重尝试运用“做中学”的教育理念，多元化、多角度地实施教学活动。“变了变了”主题活动，如果按教材上进行也会上得很顺利，对幼儿来说掌握起来也比较容易，能较好地实现教学目标。但我认为，教材只是提供给教师可参考的.活动内容和素材，不一定是最适用的。什么样的形式更能吸引幼儿呢?除了考虑到让幼儿亲历探究的全过程外，还要通过游戏、图片、音乐、肢体语言等多元化形式，引导幼儿在轻松愉悦的环境中感受科学的奥秘。这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动内容非常感兴趣，发言积极踊跃，当看到水中的木耳慢慢变大了后，他们都兴奋地拍起手来，活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的原因与以下因素有关：一是活动内容贴近幼儿生活，从幼儿熟悉的一些生活用品(木耳、茶)入手；二是幼儿亲手验证，感受变化，满足了参与活动的愿望；三是活动是在比较轻松的氛围中进行的。
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