写工作总结也是为了能够尽快分析出我们工作中存在的问题,写工作总结之前首先对自己的工作情况要做到具体把握,下面是多客范文网小编为您分享的后厨学徒工作总结8篇,感谢您的参阅。
后厨学徒工作总结篇1
隆光物业作为宁夏建设职业技术学院的实训基地和现代学徒制试点企业,经过两年合作,第二批实习生即将从这里毕业。为了总结本年度实训工作开展成果、深化后续合作事宜,5月6日上午,隆光物业组织召开了20xx年度现代学徒制实训工作总结暨服务精英训练营启动仪式。宁夏建设职业技术学院院长、副院长,经济管理系主任、副主任出席了本次活动,并亲切看望了轮岗实习的全体学生。
在现代学徒制工作总结会上,该物业公司通报了本届实习生的考评结果、向他们颁发了结业证书,并对其中表现优秀的三名学生授予了“优秀实习生”称号。之后,物业公司经理向宁夏建设职业技术学院赠送锦旗表示感谢,隆光物业召开现代学徒制实训工并代表公司和本批次留用实习生签订了劳动合同。
宁夏建设职业技术学院马院长在总结讲话中对双方合作给予了高度评价。他表示,隆光物业能够积极和学院对接,牵头发起行业专家进校园、学院教授专业课程下企业的校企联合育精英活动,是企业反哺高校、推动高等教育事业发展的壮举。他指出,校企联合是学院发展的需要。校企合作通过学院和企业互派师资授课、支部共建、互学等方式,可以实现优势互补、资源共享,更好地发挥各自的'科研优势和人才优势,必定能达到相互促进、共同发展的目的。通过本次“访企拓岗”工作,宁夏建设职业技术学院对隆光留下了深刻印象,也给双方今后继续深化合作提供了坚实的基础。
最后,隆光物业公司经理总结了双方合作两年来的经验和收获,肯定了实习生实习期间的优秀表现,同时对即将开营的服务精英训练营工作进行了部署。他表示,本届服务精英训练营,计划利用两个月的时间,将外请实训专家讲课与内训相结合,通过服务礼仪、客户关系管理、物业服务标准和行业法律法规、秩序安防维护、设施设备维护、环境绿化维护等内容的实操课程,在集中轮训实习生的同时,强化隆光物业所有从业人员的专业知识和服务技能,进一步巩固管理规范和服务提升的效果。5月9日上午,该届服务精英训练营正式开营。
据了解,校企合作是一种注重培养质量,注重在校学习与企业实践相结合,学校与企业资源、信息共享的“双赢”模式。今后,隆光物业作为宁夏建设职业技术学院的实习实训和现代学徒制人才培养基地,定会以求真、务实的工作作风带领实习生将在校学习的文化知识进行成果转化,给学生提供就业的机会,同时也为学生进一步适应社会搭建一个良好的平台。在学院与企业双方优势互补、互惠互赢的创新举措下,作总结暨服务精英训练营启动仪式隆光物业实现“规范管理服务达标”的预期目标将很快见到成效;高校为社会、为企业服务的功能也会进一步得到提升,高素质、高技能的复合应用型人才的社会竞争力也会得到社会的认可。
后厨学徒工作总结篇2
本人自参加工作以来,在师傅的带领下认真工作,苦练本领,已成长为一个具有较强业务能力的技术人员。
一、态度端正、严谨科学
师傅常常教导我:水电建设工作是一项非常艰苦的行业,风吹日晒,还要到处跑,而且又需要细心工作,没有乐观的人生态度和严谨科学的工作精神是不成的。测量工作虽说不上搞科研,但也绝对来不得半点马虎,“差之毫厘,失之千里”正好用来比喻测量工作。在现场施工技术工作中要认真核对图纸,严格要求自己。
二、小心推敲、认真求证
师傅常常跟我说:在测量和施工工作中,非常需要“小心推敲、认真求证”的工作精神,因为这不但是工作作风的问题,还直接关系到工作的质量问题。在测量和施工之前,必须认真审图,对图上有误的地方要及时向设计、监理单位提出来。在测量放线和现场施工之前,要利用图纸给出的数据及要求,运用各种公式去验证,还要采用不同的计算方法(如正算、反算等)重复计算,确保万无一失。社会在进步,时代在发展,只有不断学习,才能与时俱进。各种新的施工材料和施工机具不断地应用到水电施工中来,相对的,也出现了更多的施工工艺和施工方法,各项规范也跟着发展。不能自我提高,就只有落后,就不能适应水电建设工作的发展。
三、结合实际、推陈出新
师傅常常用事实告诉我:在工作中,要不断地总结经验和教训,不断提高,并把学到的知识结合实际运用到工作中,以提高工作效率。如:
①把测量、试验的数据由仪器直接输入(或手工输入)到电脑中,由系统自行计算,就能大大减少出错的机会,节省大量的时间,而且对数据的保存、转移和输出都极为方便。
②把图纸中的相关数据,如线位关系和桥位坐标等输入到autocad中,就非常容易找到图纸是否存在问题,各种关系也很易理顺。
③在全站仪的放样操作中,采用“后方交会法”能减少对站点的要求。
④对图纸中没有提供坐标和附近没有导线点的工程(现场已定出有关某点位置),可以假定图上某点(最好为构造物的某点)为坐标原点(0,0),利用图上各种关系,输入到autocad中进行计算出其他点的坐标,并进行复核各种数据和数据输出都非常容易,再利用计算出来的坐标使用全站仪的“坐标放样”功能,能加快工作进程,特别是减少了野外作业的时间。
四、纳百家之长,补自家之短
师傅常常说:在与设计、监理等单位的接触中吸收他人的经验,平时多到别的施工标段去观摩学习,学习他们的先进的施工方法和施工工艺。从他人的成败中,看到问题的所在,同时也看到自身的不足,以达到“博众家之长,补一已之短”的目的。
五、严密谨慎、考虑周全
师傅严格要求我:在工作中,考虑问题一定要严密、周到,对设计中没有提到的地方,要结合现行规范和实际情况进行考虑,看看是否有遗漏和错误的地方。
在师傅的带领下学到了很多。在这里要感谢师傅的教导。
后厨学徒工作总结篇3
光阴荏苒、时间飞逝,转眼间20xx年的学徒期在紧张忙碌中过去了。回首旧年,这一年是紧张的一年,也是充实的一年,期间我本着安徽水利“敬业、诚信、创新、拼搏”的企业精神,不断丰富自己的专业知识,凭着求真务实、踏实肯干的工作态度,在实践中摸索、在经验中积极发展创新、不断提高自己的工作能力。展望新岁,在新的一年里,我将总结经验、吸取教训,付出更大的努力,以更加奋发有为的精神状态和扎扎实实的工作作风融入安徽水利这个大家庭中。 20xx年,我负责配合龙湖嘉园项目部的菜市场及地下车库的生产管理工作,本人的各项工作在项目部各级领导的支持和各部门密切配合及公司老员工的指导下,进展顺利。在工作中,一是抓工程质量,二是抓工程进度,三是抓成本效益,四是抓安全文明施工。下面对我在学徒期间的工作作简单的总结如下。
一、 执行岗位职责
作为项目部的管理人员,我重视控制工程的施工质量、与建设单位和监理单位的协调以及班组的管理协调、自动配合安全科完成各项安全管理工作,狠抓材料管理以节俭工程成本。主要从以下几个方面阐明:
1、 工程质量管理
以高标准、高起点要求每一个施工项目。施工前期,重视对班组的技术交底,给班组人员在思想上给予重视,在技术上懂得本工程的质量和进度、安全要求,为后期施工奠定良好的基础。在项目施工中,以其中一处为点,严格要求木工、钢筋工、砼工班组按施工方案和图纸施工,从而多处形成面来给后来的工作建立样本。此方法取得良好作用,也为项目后期的施工质量带来的良好的功效。
2、 班组的管理协调工作
在日常工作中,不管走到哪里,施工管理员都是最基层的管理者,既是指挥员又是战斗员,是领导意志、意见的体现,也是基层问题的反馈者,因此更要建立起良好的.自身形象,在工作中成为同事的模范,在感情上成为同事信任伙伴。要求大家加班自己必定第一个到,要求大家建立高质量的标准,必须对每一个发现问题的排查都亲历亲为,重视过程控制,对一些质量通病控制在萌芽状况。重视每个班组负责人的培训,经常组织班组召开班组会议,针对施工配合存在的问题,我尽量使每个同志至少占主导地位一次,以增加其经验,使每个同志都能独当一面,处置各种问题,使全部班组的业务技巧水平有整体的提升。
3、安全管理工作
在工作过程中,自动配合安全科完成施工人员的人员的安全管理和教育工作是每个项目管理不可分割的一部分。
4、与建设单位、监理单位的协调
作为一个施工管理人员,在每个项目中重视和建设单位和监理单位的配合协调工作,针对建设单位和监理单位提出的好的建议,自己带头研究落实,力争取得建设单位和监理单位的一致好评是施工员工作不断进步的最好体现方式。
5、材料管理工作
本着节俭成本的原则,在每一项实际工作过程中,严格控制原材料的控制,在模板、混凝土、钢筋的用上,每一分钱都用在工程上。例如小料钢筋,每层楼施工完毕,重视要求钢筋班组整理收集,在下层施工时全部用掉。节俭成本的思想,落实到了各个班组的行动中。
6、技术管理
对施工技术要求更为严格,必须认真学习施工图纸和施工规范以确保施工质量,在学习同时把施工重点、施工方法和处罚条例都记录下来,以便技术交底中不遗漏,尽量做到事先预料,事前解决,针对有些重点问题在每个阶段施工初期都要向施工队提出具体要求,特别强调问题的严重性并耐心向他们讲清规范中的要求。
二、工作中存在的问题
1、 自身方面,有时对问题考虑不够全面,盲目的听从施工班组的意见没有更清楚、没有详细对事件进行分析就下结论,从而造成了不必要的损失。在管理上:对不听指挥、不按要求施工的班组没有进行严厉的惩罚,久而久之个别施工班组就有了侥幸的心态,至使在后期管理工作中出现了出现管理失控,也就形成安排工作难,现场管理难的情况。在以后的管理工作中首先要明确自己的立场,发挥项目管理人员在施工现场起的主导作用,对施工班组做到奖罚分明,形成绝对以项目部为中心领导方法,对那些不听指挥的施工班组决不心慈手软,施行严打、严抓以此来树立施工威信。
2、 在施工技术方面,由于施工经验依然有着不足。在施工现场不能准确的快速的找出施工中存在的毛病,没能把施工图和施工规范灵活巧妙的运用,使实际施工过程中和理论施工产生了脱轨情况,即没有达不到预期的施工效果又使施工程序变得复杂,从而增加了施工成本,这给我的教训就是在以后的施工过程中一定不能随心所欲,必须认真熟悉施工图纸和施工规范并很好的掌握,争取能更好的把施工规范运用到现场施工当中。
通过学徒期的工作总结,我会以更全新的面貌迎接未来工作的挑战,找出工作中的不足,同时还需要多看书,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任心,及时做好个人的各项工作。我将不断的总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与自己喜爱的建筑事业共同进步、共同成长。
后厨学徒工作总结篇4
转眼间20____年即将离我们而去,光阴似箭,岁月匆匆,时间伴随着我们的脚步急驰而去,穆然回首,才发现过去的一年是充实而又精彩的一年,内心感慨万千,新的一年即将开始,在我们昂首期待未来的时候,在这里对过去一年的工作做一个回顾,总结以往的经验教训,以待在新的一年有所改进。
一、增强业务能力,提高设计水平
对于今年刚刚入职的我来说,从事施工图设计工作是机遇也是挑战。在刚刚过去的一年多来,我尽快适应了工作的环境,融入到设计院这个集体中。这期间完成了____项目的设计,将对于施工图设计的认识上升到更高层次的水平。
通过做这些工作,对景观工程的认识逐步提高,与各配合专业的连接与协作更加全面,设计进度时间安排更加合理。在此期间,通过整理设计资料,分析甲方意见,锻炼了耐性,认识到做任何工作都要认真、负责、细心,处理好同事间的关系,与集团各部门之间联系的重要性。
通过不断学习与实践,将所学的理论知识加以应用,逐步提高完善自己的专业技能,领会设计工作的核心,本着集团“专业专注客户至上”的服务理念,积极响应、倡导“进取精神、团队精神、主人翁精神、实干精神”的企业精神,为设计院的发展多做贡献。
二、加强学习,不断提高
通过工作实践,使我认识到自己的学识、能力和阅历还很欠缺,所以在工作和学习中不能掉以轻心,要更加投入,不断学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这期间我自学各类规范图集,阅读大量优秀设计项目,这样下来感觉自己还是有了一定的进步。
经过不断学习、不断积累,已具备了一定的设计工作经验,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项专业素质,争取工作的积极主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。
三、严格要求,团结进取
在过去的一年里,我严格要求自己,遵守规章制度,团结同事坚守工作岗位,服从领导的工作安排,按时完成领导分配的工作,以极高的工作热情主动全身心地投入到自己的工作当中去,加班加点,毫无怨言。很好的理解自己工作和责任,履行了岗位职责,能够高质、高效的完成本职工作。为本部门的工作做出了应有的贡献。
后厨学徒工作总结篇5
时光如梭!转眼间我从事汽车维修工作已经有一年时间,在这一年多的时间里,我学到了许多关于汽车维修的知识,为了对工作有更深入的了解,总结经验,扬长避短,提高维修技能水平,现对工作总结如下:
一、工作总结,自工作以来,在投入新的工作情况后,我有了新的工作汽车维修工,我认真的完成工作,积极的思考问题,向车间同事及车间领导的学习,工作能力有了逐步的提高,从普通的维修到疑难杂症的排除,对汽车有了年夜深条理的认识和了解,汽车是一个很庞杂的机械,有各类年夜小不合上千个零部件组成,想做好一名出色的维修工,必须了解汽车的构造和原理,能力做好维修,我努力学习维修方面的知识,使我能够在新的情况中能够胜任新的工作,此外由于刚到新的工作情况,无论从维修能力,照样从思想上都存在许多的不足。在这些方面我都获得了部分领导及本部分的老员工的正确引导和赞助,使我在工作能力提高,偏向明确,态度正直。从而,对我的成长打下了优越的基本。
二、工作感触踏入新的工作岗亭后,经由一年的锤炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作,每小我都有不合的认识和感触感染,我也一样。对我而言,我认为工作态度是最重要的,因为态度抉择一切。有了正确的态度,能力运用正确的办法,找到正确的偏向,进而取得正确的成果。
三、工作目标在往后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的维修技能,为未来的工作打好坚实的基本。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐不雅上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬困难朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老诚实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳俭朴的生活,时刻切记自己的责任和义务。为此,我将加倍勤奋的工作,耐劳的学习,努力提高文化素质和各类工作技能,做出应有的供献。
往后我将以崭新的精力状态投入到工作傍边,努力学习,提高工作效率,熟练维修能力。积极响应公司增强治理的方法,遵守公司的规章制度,做好本职工作、
后厨学徒工作总结篇6
光阴似箭,岁月如梭。一晃一年的实习生活已经过去了,在整个实习过程中,我有着许多的收获和感悟,但也有苦涩和悔恨,这些成功的经验将激励我在以后的人生之路上取得更大的辉煌,失败的经历将使我用心去改变自己不完美的地方,这一切将成为我生命中最宝贵的财富之一。
我实习的岗位是美容师,作为美容师就要学习关于形象美的一切知识,分别从内在的气质改变和身体的亚健康调理还有外部的形象打造包括皮肤的分析与检测,制定与之相符合的保养和改善的系统方法,力求为顾客打造真正意义的美!通过先后两个店的紧张而又忙碌的生活,我渐渐适应了这样的高压力。
这一切让我深刻地体会到做任何事情都必须尽自己最大的努力,只有尽最大的努力才能将工作做扎实,才能得到领导和同事的认可,这段艰难的经历将激励我在以后的日子更加努力的付出,因为只有付出才有可能获得成功。刚刚踏入社会碰到挫折是正常的,现在主要是看我们的承受能力了,有时候有些事情是要靠自己去争取,可是又有些时候由于种种关系我们都胆怯了,因为我们无法了解社会的这些所谓的条条框框,因为我们还没有真正的融入这个社会。
对于初出茅庐的我们来说,缺少的是阅历,缺少的可能也是那份交际,毕竟大学还算是纯洁的净土,没有任何利益关系可言,人与人之间也是毫无戒备的。经过这一年的.实习,真的改变了很多,也真的成熟了很多,需要学习的真的还有很多。实习对于我们刚踏入社会的大学生真的是一个历练的过程。
实习是让我们有一个认识社会的过程,首先通过这样的方式来接触社会,所以碰到挫折是难免的。每当遇到问题的的时候,通常我都会自己试着解决,然后通过群里请教前辈们,他们都能很好的帮着我去解决,这又使我感觉到集体的温暖,从而更有信心的完成工作,认真做好每一件小事将是我们每一个人都必须去努力追求的。
在实习中,我一开始我都是在学习辟谷疗法,通过几次临床实践,我渐渐的明白了光光掌握传统的手法远远不够,还要掌握辟谷必备的额外的一些知识,每当客户问你的时候必须给以很好的解释。所以他们会安排我收集一些关于辟谷疗法中的一些资料,并且做课程进行深入的研究,这样既锻炼我的胆量也和其他同事之间交流。
整理一些顾客的资料,多方面锻炼我的才能。在此我要感谢公司给我学习的机会,还要感谢诸多同事和师姐们在工作上给我的帮助,才能够使我成长,使我进步。经过一年的实习生活我深深的认识到,踏入社会不仅要认真努力的工作,最重要的还要学会做人,要做事必须先学会做人。
交流沟通是一种智慧,是一种为人处事的生活方式,我会慢慢改变自己,养成一种为人处事的良好生活方式,这一切不仅是个人发展的需要,也是时代和社会发展的趋势。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。通过为期一年的实践学习,这些宝贵的人生经历将激励我在以后的人生路上勇于实践,开拓创新,为人生的下一次辉煌奠定坚实的基础,令我受益匪浅,同时也有了学习上进的压力,也就是鞭策我为了实现理想追求今后的目标而向前走的信心和勇气。
后厨学徒工作总结篇7
转眼为期一周的金工实习结束了。在实习期间虽然很累、很苦,但我却感到很快乐!因为我们在学到了作为一名金工所必备的知识的同时还锻炼了自己的动手能力。现进行实习报告如下。
一、实习概况
金工实习是培养学生实践能力的有效途径。又是我们大学生、工科类的大学生,十分重要的也特别有意义的实习课。金工实习又是我们的一次实际掌握知识的机会,离开了课堂严谨的环境,我们会感受到车间的气氛。同时也更加感受到了当一名工人的心情,使我们更加清醒地认识到肩负的责任。
金工是以手工操作为主,使用各种工具来完成零件的加工、装配和修理等工作。与机械加工相比,劳动强度大、生产效率低,但是可以完成机械加工不便加工或难以完成的工作,同时设备简单,故在机械制造和修配工作中,仍是不可缺少的重要工种。
二、实习内容
第一天,来到车间,听完老师的要求,也看了黑板上那看似简简单单的图样,我们便开始了我们的实习。首先是在铁块上量好尺寸并画线,画线,这工作可马虎不得,一旦画错便会使自己的零件不合尺寸,还好听了老师说的注意事项,我按老师所说的,稍微把尺寸画大了一点。接着,便是令我一生难以忘怀的锯削了。我原先以为锯锯子嘛,就那么来回拖啊拖,没什么大不了的,小事一桩。
事实上锯锯子,也是讲究诀窍的,锯锯子并不是一定都会累得两手发麻,两眼发慌的,我们首先要调节好锯口的方向,根据锯口的方向使力,起锯时应该以左手拇指靠住锯条,以防止锯条横向滑动,右手稳推手柄,锯条应该与工件倾斜一个锯角,约10度~15度,起锯角过大锯齿易崩碎,起锯角过小,锯齿不易切入,还有可能打滑,损坏工件表面,起锯时锯弓往复程要短,压力要小,锯条要与工件表面垂直。
同时,锯削时右手握锯柄,左手轻握弓架前端,锯弓应该直线往复,不可摆动,前推时加压均匀,返回时锯条从工件上轻轻的滑过。往复速度不应该太快,锯切开始和终了前压力和速度均减小,以免碰伤手臂和折断锯条。还可加少量机油。锯完了,还得锉削,锉削也是一个又累又苦的差事,但是只要掌握方法,同样不难了。
首先要正确的握锉刀,锉削平面时保持锉刀的平直运动是锉削的关键,锉削力有水平推力和垂直压力两种。锉刀推进时,前手压力逐渐减小后手压力大则后小,锉刀推到中间位置时,两手压力相同,继续推进锉刀时,前手压力逐渐减小后压力加大。锉刀返回时不施加压力。这样我们锉削也就比较简单了。接着便是刮削、研磨、钻孔、扩孔、攻螺纹等。虽然不是很标准,但却是我们汗水的结晶,是我们两天来奋斗的结果。
三、实习心得
金工的实习说实话是很枯燥的,可能干一个上午却都是在反反复复着一个动作,还要有力气,还要做到位,那就是手握锉刀在工件上来来回回的锉,锉到中午时,整个人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了,然而每每累时,却能看见老师在一旁指导,并且亲自示范,他也是满头的汗水,气喘呼呼的,看到这每每给我以动力。几天之后,看着自己的加工成果,我们最想说的就是感谢指导我们的老师了。
一个星期的金工实习结束了。虽然很累,但我却学到了很多:了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用,培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。金工实习培养和锻炼了我们,提高了我们的整体综合素质,使我们不但对金工实习的重要意义有了更深层次的认识,而且提高了我们的实践动手能力。使我们更好的将理论与实际相结合,巩固了我们的所学的知识。
后厨学徒工作总结篇8
为加速青年教师的专业成长,提高整体教育教学水平,增强实施新课程的能力,在xx教育局举办的师带徒活动中,我与xx教师结为师徒,我们团结协作、亦师亦友、互学互助、共同提高,取得了较好的效果。
一、鼓励多学、多问,更新教育观念
我深知:只有不断学习,才能跟上课改步伐,才能以全新的思想观点指导自己的教育实践。因此,他将自己积累的丰富教学经验与技巧毫无保留的传授给五我们,用一些现代教学思想影响我们,鼓励我们多参加培训,多读书,阅读有关杂志来获取课改信息,不断更新自己的教育观念。
本学期,xx老师担任科学教学工作,此时的我们既是师徒,又是同头教师,没有因为距离而疏远我们之间的联系,我们经常通过电波研究如何突破每单元的重难点,共同备课,他还把他的教学计划、复习安排与之交流。正所谓教学相长,在与她们的交流中,也从她们身上学到许多东西。
二、鼓励多听、多上,提高教学水平
我由于经验的原因,一堂课或多或少都有一些可进一步雕琢的地方,因此,xx老师她每学期至少上一节高质量的公开课。上半年,我参加了区组织的青年教师个人教学研讨会,我与她一同确定讲授内容,共同研究该课的教学设计以及实施措施,在准备期间,她跟踪听课,听一节,评一节,一点一滴地指导五修改。功夫不负有心人,我执教的两节课,深受学生的`喜爱,获得与会教师和领导的一致好评,分获一等奖。经过我们的共同努力,我在课堂教学中的教法学法比以前更为丰富了,对课堂的调控能力大大增强了。
三、鼓励多思、多写,积累教学经验
作为一名年轻教师,不仅要提高教学能力,平时还应注意反思、积累,朝科研型发展。她鼓励我努力发掘自身教学工作中的得意之处或反思经验教训,及时记录下来,做到每月总结,学期末时整理半年来的收获,撰写论文。
学无止境,教无止境,面对教学中的诸多问题,我们永远需要学习,需要研究,相信在我们共同的努力下,我们一定可以共同发展,共同进步。
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